Molho de iogurte Jamie Oliver

Adoro uma salada e variar nos molhos e sabores é a melhor pedida!

Aprendi este molho de iogurte em um livro do meu amado Jamie Oliver, o Revolução na Cozinha é maravilho, tem várias receitas incríveis e esta é mais uma! Sabe aquela salada básica de tomate e folhas? Com este molho ela deixa de ser básica e fica mara!!!

No livro ele fez uma sessão "Molhos em Pote de Geleia" já fiz todos eles, o molho de iogurte é o que mais gosto. Com o tempo compartilho os outros com vocês, também são bem gostosos!

Ingredientes:

6 colheres de sopa de iogurte natural

2 colheres de sopa de vinagre tinto ou branco

1 colher de sopa de azeite extra virgem

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

Preparo:

Coloque todos os ingredientes em um pote de geléia, tampe e agite bem!

Seu molho está pronto!