Batida de Paçoca

Esta recita tem uma história engraçada... a idéia era fazer uma mousse de paçoca, mas não deu certo e ficou líquida. No dia eu tinha um almoço de família e não sabia o que fazer com aquela mistura. Olhei para garrafa de cachaça que estava na bancada da minha cozinha e tive uma luz... coloquei um pouco, provei e acabei criando uma nova paixão para Família Mandarino!

Ingredientes:

12 paçocas de rolha

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

100 a 150 ml de cachaça "boa"

Preparo:

Bater tudo no liquidificador e colocar para gelar.

Dica:

Sempre uso a Ypioca Ouro, acho ela saborosa e com bom custo benefício.